| | Enzyme α - Amylase | (2) |
| | | Nghiên cứu | (2) |
|
| | Xác định đặc điểm hóa sinh của amylase ngoại bào được thu nhận từ vi khuẩn Bacillus sp. D7
|
| | Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế enzyme α-Amylase in vitro của cao chiết mướp đắng rừng (Momordica charantia L. VAR. abbreviata Ser.)
|
|