HELP
PREFERENCES
Subjects
Search
Titles
Subjects
Creators
Contributors
Dates
Sinh học
(2381)
Tinh bột -- Công nghiệp thực phẩm
(2)
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình xử lý ẩm-nhiệt đến tính chất lý, hóa, sinh học của các loại tinh bột gạo
Thu nhận Dextrin, Maltose, α - Glucose từ tinh bột