CURCUMINOID VÀ COUMARIN TỪ CÂY NGÂU TRUNG BỘ
(AGLAIA ANNAMENSIS)
Lê Thị Kim Yến1,2, Phạm Đình Hùng2, Nguyễn Diệu Liên Hoa,2
1,2Trường PTTH Gia Định, Tp. Hồ Chí Minh
2Khoa Hóa, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên-ĐHQG Tp. HCM
 

Tóm tắt
    Chi ngâu (Aglaia) thuộc họ Xoan (Meliaceae) như ngâu, ngâu rừng, ngâu dịu, được sử dụng để ướp trà, ủ thơm quần áo, làm thuốc trong y học cổ truyền để trị ghẻ, hen suyễn, ho, sốt, nhức đầu, tiêu chảy. Từ cao acetat etyl của thân và rễ cây ngâu Trung bộ (A. annamensis), chúng tôi đã cô lập được curcumin (1), demetoxycurcumin (2), bisdemetoxycurcumin (3) và scopoletin (4). Đây là lần đầu tiên trên thế giới các curcuminoid được cô lập từ họ Xoan. Cấu trúc của các hợp chất này được xác định bằng các
phương pháp phổ nghiệm (1H & 13C NMR, HSQC, HMBC, MS và UV).