KHẢO SÁT SỰ PHÂN HỦY LIGNIN VÀ CELLULOSE TRONG

MẠT DỪA CỦA CHỦNG PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM

 

Lương Bảo Uyên, Phạm Thị Ánh Hồng

Khoa Sinh, Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên

 

Tóm tắt

 

Mạt dừa là sản phụ rất dồi dào từ việc chế biến sợi xơ dừa đã từng được xem là chất gây ô nhiễm nay được xem là chất bảo vệ môi trường rất hữu hiệu. Tuy nhiên, hàm lượng lignin trong mạt dừa là khá cao (khoảng 58%), lignin không hòa tan trong nước và có cấu trúc phức tạp khó bị phân giải. Bên cạnh các tác nhân hóa học có khả năng phân hủy lignin như NaOH, Ca(OH)₂ .., các loài nấm làm mục gỗ phân hủy lignin mạnh nhất, đặc biệt là nấm mùn trắng. Trong đề tài này, chúng tôi theo dõi sự thay đổi hàm lượng lignin và cellulose theo thời gian khi xử lý mạt dừa bằng nấm mùn trắng Phanerochaete Chrysosporium.  

 

 

 

 

 

 

 

DECOMPOSING LIGNIN AND CELLULOSE IN COIR DUST BY PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM

 

Luong Bao Uyen, Pham Thi Anh Hong

Faculty of Biology, University of Natural Sciences

 

Abstract

 

Coir dust is the by-product in processing coir fibers. Coir dust was the environmental pollutant for long time, but nowaday it is used to protect the envirnonment. However, the lignin content in coir dust is high, lignin doesnot disssolve in water and has the complex structure. Therefor, it is difficult to decompose it naturally. The chemical agents such as NaOH, Ca(OH)₂ can decompose lignin, besides the white rot fungi are the best agents to delignificate. In this paper, we follow up the change of lignin and cellulose content in coir dust during the time treating it by Phanerochaete chrysosporium.