KHẢO SÁT SƠ BỘ THÀNH PHẦN VÀ HOẠT TÍNH SINH HỌC

CỦA CÂY CHÈ VẰNG JASMINUM SUBTRIPLINERVE BLUME

 

Đái Huệ Ngân¹, Hồ Thị  Cẩm Hoài¹, Poul Erik Hansen², Ole Vang ², Lê Mai Hương³

¹ Khoa Hóa – Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên

² Khoa “Life Sciences and Chemistry” – ĐH Roskilde, Denmark

³ Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên –Viện Khoa học công nghệ Việt Nam,  Hà Nội

 

Tóm tắt:

 

Chè vằng Jasminum Subtriplinerve Blume là một cây thuốc được sử dụng trong dân gian như một thức uống dạng trà có tác dụng lợi gan, tiết mật,  đồng thời chữa một số bệnh nhiễm trùng ngòai da và dùng cho phụ nữ sau khi sinh. Nghiên cứu sơ bộ trên các cao trích từ thân và lá của cây Chè vằng bước đầu cho thấy hầu hết các cao trích đều có khả năng kháng khuẩn và kháng oxy hóa. Kết quả khảo sát khả năng bẫy gốc tự do bằng phương pháp DPPH trên các cao trích cũng cho thấy chỉ có cao eter dầu thể hiện hoạt tính kháng oxy hóa kém. Tuy nhiên  cao trích này lại có tác dụng ức chế 2 dòng tế bào ung thư gan HEP-2G và ung thư màng tim người RD xác định bằng phương pháp SRB.

Từ cao eter dầu và cao ethyl acetate, chúng tôi bước đầu trích ly được 3 chất. Thông qua các phương pháp phân tích cấu trúc IR, MS, 1D-NMR, 2D-NMR và chương trình mô phỏng phổ ACD/NMR, các chất này được xác định là hai triterpene 3β-acetyl-oleanolic acid và lup-20-en-3β-ol  và một sterol  stigmast-5-en-3β-ol.

 

 

BIOACTIVITIES AND CHEMICAL CONSTITUENTS OF A VIETNAMESE MEDICINAL PLANT - CHE VANG JASMINUM SUBTRIPLINERVE BLUME

 

Đai Hue Ngan¹, Ho Thi  Cam Hoai¹, Poul Erik Hansen², Ole Vang ², Le Mai Huong³

¹ Faculty of Chemistry – University of Natural Sciences

² Faculty of “Life Sciences and Chemistry” – University of Roskilde, Denmark

³

Abstract:

 

            Five crude extracts from leaves and stems of Jasminum subtriplinerve Blume were collected and investigated for antimicrobial, antioxidant and cytotoxic activities. The extractions were done with petroleum ether, ethyl acetate, ethanol, methanol and water. All extracts exhibit anti-bacterial activity except the water fraction. On the other hand, all extracts exhibit antioxidant activity except the petroleum ether fraction using the DPPH radical scavenging assay. Only the petroleum ether fraction showed a cytotoxic activity against HEP-2G and RD cells tested up to 20 μg/ml.

            From the petroleum ether and ethyl acetate extracts, two triterpenes namely 3β-acetyl-oleanolic acid and lup-20-en-3β-ol and a sterol, stigmast-5-en-3β-ol were isolated. The structure of those compounds were elucidated by spectrometric methods IR, MS, 1D-NMR, 2D-NMR and simulated ACD/NMR spectra. The data presented here indicating that Jasminum subtriplinerve Blume do contain compounds with biological activity that need further experiments.