HIỆU QUẢ CỦA BETA -1,3/1,6 GLUCAN LÊN TỶ LỆ SỐNG VÀ SỨC
ĐỀ KHÁNG VỚI VIBRIO ALGINOLYTICUS CỦA CÁ KHOANG CỔ
ĐỎ AMPHIPRION FRENATUS (BREVOORT, 1856)
Nguyễn Thị Thanh Thủy
Phòng Công nghệ Nuôi trồng, Viện Hải Dương Học, Nha Trang
Tóm tắt
Cá Khoang Cổ Đỏ (Amphiprion frenatus) 3 ngày tuổi được nuôi
trong hệ thống nước hở, hàng ngày cho ăn ấu trùng Artemia. Định kỳ 5 ngày/lần,
các lô xử lý được tắm trong dung dịch Beta - 1,3/1,6 glucan với nồng độ tương
ứng là 18,4 mg/L, 184 mg/L và 920 mg/L. Sau 25 ngày thí nghiệm, kiểm tra tỷ lệ
sống và hàm lượng đạm tổng số của các lô cá. Sau đó cá được gây cảm nhiễm bằng
cách tắm trong dung dịch vi khuẩn Vibrio alginolyticus với nồng độ ban đầu là
107tế bào/mL. Sau 3 tuần cảm nhiễm, tỷ lệ tử vong lũy tích, tỷ lệ sống sót tương
đối và tỷ lệ sống của các lô cá được xác định. Kết quả cho thấy tỷ lệ sống và
hàm
lượng đạm tổng số giữa cá lô đối chứng và các lô cá được tắm dung dịch Beta -
1,3/1,6 glucan ở các nồng độ tương ứng là 18,4; 184 và 920 mg/L không khác nhau
đáng kể. Tuy nhiên, tỷ lệ sống ở các lô tắm Beta - 1,3/1,6 glucan sau khi cảm
nhiễm với vi khuẩn Vibrio alginolyticus (84-100%) khác đáng kể so với lô đối
chứng (75%).
Từ khóa: Amphiprion frenatus; Beta - 1,3/1,6 glucan; cảm
nhiễm, sức đề kháng
EFFECTS OF BETA -1,3/1,6 GLUCAN ON
SURVIVAL AND VIBRIO
ALGINOLYTICUS RESISTANCE OF AMPHIPRION FRENATUS
(BREVOORT, 1856)
Nguyen Thi Thanh Thuy
Department of Aquaculture Biotechnology, Institute of Oceanography, Nha Trang
Abstract
Three day old Amphiprion frenatus were reared in an open
water system and fed nauplii Artemia daily. Every 5days, treated fish were
bathed with varying concentrations of 18.4, 184 and 920 mg/L, separately. After
25 days of treatment, survival and total protein of fish was analyzed. Then, all
the fish were bathed with Vibrio alginolyticus solution at initial density of
107cell/mL. The bacterial resistance of the fish was based on the cumulative
mortalities, relative percent survival (RPS) and survivals after 3 weeks of
challenging. The results showed that there was no significant difference in the
survivals and total protein of the fish among the treatments and control. The
survivals of the bath treatments after challenging with Vibrio alginolyticus
(84-100%) were significantly different compared to the control (75%).
Key words: Amphiprion frenatus; Beta - 1,3/1,6 glucan;
challenge; resistance
|