NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH ĐỘC TỐ TRÊN MỘT SỐ DÒNG TẾ BÀO
KHÁC NHAU VÀ HIỆU QỦA KHÁNG OXI HÓA TẾ BÀO CỦA
AMINOETHYL CHITOOLIGOSACCHARIDE
Ngô Đại Nghiệp1, Kim Moon-Moo3, Ngô Đại Hùng4, Võ Thanh Sang4,
Kim Se-Kwon 2,4
1 Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên, ĐHQG-TP.HCM,
2Trung tâm nghiên cứu quá trình sinh học biển, ĐH quốc gia Pukyong, Busan, Hàn
quốc
3 Khoa Hóa học, Đại học Dong-Eui, Busan, Hàn quốc,
4Khoa Hóa học, Đại học quốc gia Pukyong, Busan, Hàn quốc
Tóm tắt
Aminoethyl chitooligosaccharide (AE-COS) được tổng hợp hóa
học bằng cách gắn nhóm aminoethyl vào carbon số 6 trên vòng pyranose của
chitooligosaccharide (COS). Vì vậy nghiên cứu này nhằm kiểm tra khả năng gây độc
của AE-COS trên một số dòng tế bào khác nhau và nâng cao hiệu quả kháng oxi hóa
của COS. Các kết quả thu được cho thấy AECOS không gây ở nồng dưới 100μg/mL ở
tất cả các lọai tế bào được thử nghiệm. Tuy nhiên hoạt tính độc tố tế bào ở các
lọai tế bào khác nhau thì khác nhau. Ngòai ra chúng tôi cũng thử nghiệm hiệu quả
kháng oxi hóa trong tế bào của AE-COS, nó có hiệu quả cao hơn COS. Do đó, AE-COS
có khả năng ứng dụng trong mỹ phẩm.
Từ khóa: Aminoethyl chitooligosaccharide (AE-COS); Độc tố tế
bào; Chất kháng oxi hóa.
RESEARCH CYTOTOXIC ACTIVITY ON SOME DIFFERENT CELL
LINES AND CELLULAR ANTIOXIDANT EFFECT OF AMINOETHYL
CHITOOLIGOSACCHARIDE
Dai-Nghiep Ngo1,2, Moon-Moo Kim3,Dai-Hung Ngo4, Thanh-Sang Vo4, Tae-Kil Eom4,Se-
Kwon Kim2,4
1Faculty of Biology, University of Science, VNU-HCMC, Vietnam.
2Marine Bioprocess Research Center, Pukyong National University, Busan, South
Korea
3Department of Chemistry, Dong-Eui University, Busan 614-714, South Korea
4Department of Chemistry, Pukyong National University, Busan 608-737, South
Korea
Abstract
Aminoethyl chitooligosaccharide (AE-COS) was chemically
synthesized by grafting aminoethyl group at C-6 position onto pyranose of
chitooligosaccharide (COS). Therefore, this study aims to test cytotoxicity of
AE-COS on some different cell lines and to improve antioxidant effect of COS.
The results show that AE-COS was non-cytotoxic at below 100 μg/mL on tested all
kinds of cell lines. However, cytotoxic activity was different on different
kinds of cells. Furthermore, we carried out checking antioxidant effect of
AE-COS in cells, its antioxidant effect is higher than COS. Therefore, AE-COS
can be applied in
cosmetic.
Key words: Aminoethyl chitooligosaccharide (AE-COS);
Cytotoxicity; Antioxidant.
|