Đề mục

Sinh học

(2381)

Nước tương (Thực phẩm) -- Nghiên cứu

(1)

Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn và bổ sung vi khuẩn Lactic và Nấm Men vào khối ủ để cải thiện mùi vị nước tương lên men